Gemeinsame Mahlzeiten fördern den Genuss und machen Lust auf das Essen. Gleichwohl sind die gemeinsam eingenommen Mahlzeiten in der Kita, oftmals eine der stressigsten Zeiten im gesamten Tagesablauf. Vielleicht geht es Ihnen auch so, wie vielen anderen pädagogischen Mitarbeitern. Diese beschreiben das Mittagessen als einen besonders anstrengenden Zeitraum. Zum einem ist die Zeit, die für das Mittagessen veranschlagt wird, sehr eng bemessen. Sie müssen in kurzer Zeit, viele hungrige Kinder mit Nahrung versorgen und darauf achten, dass alle satt werden. Dann kommt der Anspruch hinzu, dass dies auch noch möglichst gesittet und einigermaßen ruhig stattfindet. Schnell kann es passieren, dass anstatt Genuss, purer Stress gelebt wird.
Legen Sie den Fokus auf den Genuss
Gehen Sie weg von Stress und hin zum Genuss. Dies geschieht, indem die Kinder täglich erleben:
- Essen ist etwas Schönes
- Gemeinsam essen macht Spaß
- Nahrungsaufnahme ist ein Genuss
Mit diesen Erfahrungen vermitteln Sie den Kindern einen bedeutenden Grundstein für ein gutes Miteinander, für ein gutes Körperbewusstsein und für eine ausgewogene Ernährung. Dadurch erleben die Kinder, und auch Sie als Fachkraft die Mahlzeiten als „Qualitätszeit“. Als eine Zeit, in der nicht nur die Nahrungsaufnahme im Fokus steht, sondern auch die Zusammengehörigkeit.
Nachfolgend finden Sie drei Tipps, mit denen Sie ohne viel Aufwand eine gute Atmosphäre bei Tisch zaubern.
1. Tipp: Schaffen Sie eine Wohlfühlatmosphäre
Hierzu gehört zunächst, dass der Tisch liebevoll gedeckt ist. Achten Sie neben kindgerechtem Essgeschirr auch auf optisch und haptisch ansprechendes Geschirr. Denn auch Kinder essen von „schönen“ Tellern und in einer liebevoll dekorierten Umgebung lieber, als in einer kalten „Kantinenatmosphäre“. Versuchen Sie nach Möglichkeit selbst, während der Mahlzeiten mit am Tisch sitzen zu bleiben und nicht hektisch hin und her zu rennen. Damit tragen Sie entscheidend zu einer ruhigen und entspannten Mahlzeit bei.
2. Tipp: Achten Sie auf Tischgespräche
Um den Kindern eine positive Atmosphäre beim Essen zu ermöglichen, sollte Schreien, Streiten und Meckern tabu sein. Laden Sie die Kinder zu Gesprächen ein und beteiligen Sie sich an den Gesprächen mit den Kindern.
3. Tipp: Gehen Sie locker mit Missgeschicken um
Wenn Kinder essen, dann wird auch mal gekleckert. Es kann auch mal passieren, dass ein Glas umfällt und sich eine Pfütze auf dem Tisch breit macht. Gehen Sie mit solchen Missgeschicken locker um. Kein Kind macht es extra. Wenn Sie schimpfen oder sich aufregen, dann belastet das Ihre Nerven und hilft niemanden weiter. Im Sinne einer ruhigen und positiven Atmosphäre, sehen Sie darüber hinweg.
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